POTŘEBUJETE: 8 – 12 mandarinek, 8 Kiwi, 4 lžičky medu, 1 Bio třtinový želírovací cukr 3:1 Labeta
POTŘEBUJETE: 1 kg oloupaných pomerančů, 4 lžíce rumu, citronovou šťávu, 1 Želírovací cukr 3:1 Labeta
POTŘEBUJETE: 500 g dužiny z ananasu, 15 g čerstvého zázvoru, 1 limetku, 1 želírovací prášek, 3 lžičky tekutého sladidla, 5 plátků čiré želatiny,…
POTŘEBUJETE: 750 g limetek, 1 ½ l vody, 300 ml pomerančového likéru, 2 kg cukru, 225 g tekutého želírovacího přípravku, kyselinu citronovou
Léto je za dveřmi a s ním začíná sezona sladkého ovoce, čerstvé zeleniny a hub, která potrvá až do podzimu. I když jarní mrazíky v některých…
Dalšími recepty, které vám v rámci speciální přílohy o zavařování představujeme, jsou z jablek a hrušek. Přidáváme i jednu pochoutku ze švestek.
Jahody a třešně jsou typickým letním ovocem. Dají se ale připravit i netradičně. Třeba s chia semínky nebo s chilli. A pro milovníky kyselého je tu…
V dnešní době už nejde jako za časů našich babiček hlavně o to, jak zásobit na zimu, ale zavařování je především o radosti z vlastního procesu.…
Co by to bylo za podzim bez zavařování? Vyzkoušejte báječný recept na podzimní džem z jablek.
Nestačí jen utrhnout nebo koupit v tržnici a vložit do sklenic… Okurky je třeba před zpracováním pořádně očistit. Nejdřív je aspoň na hodinku…
Naše čtenářka Jitka nám do redakce poslala recept na netradiční zavařované okurky. Naložila je do nálevu s kari a lehce orientální chuť byla na …
Zima klepe na dveře a my se postupně oblékáme do svetrů a kabátů. Šály se staly neodmyslitelnou součástí našeho šatníku. Designérka Martina…