* Jablka * Hrušky * Švestky * Ořechy * Brambory * Dýně * Zelí a kapusta * Cibule a česnek
Tipy na týden od 1. do 7. srpna PRO CHVÍLE VOLNA…
Jahody * Meruňky * Broskve a nektarinky * Rybíz a angrešt * Maliny * Borůvky a brusinky * Třešně, višně, blumy…
POTŘEBUJETE: 500 g vyloupaných mandarinek 100 g cukru šťávu z 1 limetky mletou skořici 2 hřebíčky sůl 2 g Ovocného (citrusového) pektinu Labeta
POTŘEBUJETE: 500 g pomerančů 200 g cukru 2 lžičky Ovocného pektinu Labeta 1 lžičku Kyseliny citronové Labeta 50 ml pomerančového likéru Cointreau…
POTŘEBUJETE: 800 g zralých žlutých hrušek 4 bio citrony 1 balení JamFixu 3:1 Labeta ½ lžičky Kyseliny citronové Labeta 300 g bílého cukru
POTŘEBUJETE: 3 kg pokrájených kdoulí 200 g BIO Třtinového želírovacího cukru 3:1 Labeta 2 lžíce octa hřebíček, skořici a vanilku dle chuti
Doba zavařování je v plném proudu, ovoce ze zahrádky se mění v chutné kompoty a džemy. Pokud nechcete své výrobky schovat ve sklepě či komoře a…
POTŘEBUJETE: 500 ml borůvek 300 g třtinového želírovacího cukru Labeta 0,5 lžičky Kyseliny citrónové Labeta Několik stonků levandule Šťáva z ½…
POTŘEBUJETE: 500 ml borůvek 200 g třtinového cukru Šťáva z 1 citrónu 3-5 snítek čerstvé levandule 2 lžičky ovocného pektinu Labeta
POTŘEBUJETE: 500 g malin 250-300 g cukru 200-250 ml kokosového mléka 1 citron 1 vrchovatá lžička Ovocného pektinu Labeta ½ lžičky kyseliny…
POTŘEBUJETE: 1 kg malin 350-400 g cukru Šťáva z jedné limetky 10 g ovocného (citrusového) pektinu Labeta