POTŘEBUJETE: 800–1000 g očištěné dýně Hokkaidó, 300 g třtinového cukru, 300 ml vody, 1 pomeranč, 1 citron, 1 lžičku mleté skořice, 1 lžičku mletého…
Oranžové krásky se dostanou do hledáčku labužníků každý podzim. Vyznáte se v nich a víte, na co kterou použít, a umíte z nich vykouzlit menu pro …
POTŘEBUJETE: salátový mix (rukola, čekanka, římský salát, polníček apod.), cherry rajčátka, třešničky mozarelly , směs semínek (například…
POTŘEBUJETE: 160 g černé čočky, 1 l vody, 800 g dýně hokkaidó, 2 lžičky olivového oleje, 160 g kozího sýru ,4 hrsti čerstvé máty, sůl, pepřNa…
POTŘEBUJETE: 4 ks kachních prsou s kůží, sů,l čerstvě mletý pepř, 1 lžíci přepuštěného másla, 2 snítky rozmarýnu Na dýňové pyré: 450 g dýně…
POTŘEBUJETE: 130 g dýně Hokkaido, 250 g pšeničné celozrnné mouky, 70 g třtinového cukru, 1 lžičku kypřicího prášku, 3 cm čerstvého zázvoru, 1…
Není nad to zakousnout se do šťavnatého jablíčka nebo hrušky, upéct si koláč z čerstvě natrhaných švestek nebo dort z vlašských ořechů, uvařit si…
Dýňová sezona je v plném proudu. Na dýně narazíte snad v každé prodejně potravin a nesmí chybět na žádných trzích. Pokud patříte mezi ty, kteří si…
Oranžovou krásku jménem Hokkaidó využila designérka Martina z M Art studia hned dvakrát. Z dužiny uvařila skvělou polévku a tvar dýně po vydlabání…
POTŘEBUJETE:150 g hladké mouky150 g povoleného másla50 g cukru krystal300 g nastrouhané dýně Hokkaido50 g namletých vlašských ořechů50 ml mléka1…
POTŘEBUJETE:800 g dýně Hokkaido150 g batátů70 g cibule35 g zázvoru13 g česneku225 ml kokosového mléka850 ml vody9 g soli1 menší cibuleolej
POTŘEBUJETE:160 g hladké mouky80 g povoleného másla1 vejce30 ml vody1 lžičku soli300 g dýně Hokkaidoricottupancettusůlmletý pepřbylinky dle chuti1…