POTŘEBUJETE: 2 střední červené cibule, 2 stroužky česneku, 200 g žampionů, 300 g uzeného tofu, 400 g celozrnných žitných těstovin, 30 g másla, 1…
POTŘEBUJETE: 400 g krátkých těstovin (penne, farfalle…), 400 g hub (např. žampiony), 200 g sýra Taleggio, máslo, olivový olej, česnek, zelenou…
Karanténa už je pro nás dlouhá. Parky jsou plné lidí, cyklostezky připomínají dálnici D1. Vyhněte se davům a jděte raději do lesa. Hlubokého lesa.…
Vyschlá zem, hnědý mech. Smutný obrázek teď nabízí naše lesy, které by v dubnu rozhodně neměly mít nouzi o vláhu. Jenže neprší… Zasychají dokonce i…
Byl nejen prezidentem, dramatikem, disidentem, ale málokdo ví, že Václav Havel (†75) byl také nadšeným kuchařem. Ukázat ho v trochu jiném světle se…
Kolik lidí, tolik chutí. Senioři, kteří nemívají peněz nazbyt, však často musí své chutě konzultovat s peněženkou. Kdo jiný, než oni, by tak měl…
POTŘEBUJETE: 400 g hřibů (nebo směsi hub)8 snítek mateřídoušky5 kuliček nového koření100 g ovčího sýra3 šalotky4 lžíce másla125 ml suchého…
POTŘEBUJETE:500 g těstovin250 g čerstvých hub1 malou cuketuolivový olejsůlbazalkuoregano1 malou skleničku sušených rajčat
POTŘEBUJETE:100 g čerstvých hub nebo 50 g sušených hub200 ml smetany ke šlehání1 středně velkou cibuli250 g kuřecího masa1 – 2 hrsti hladké…
Volno o svátcích je ideální na procházky v přírodě spojené s hledáním hub. Rostou stále i v mrazu a houbaři se chlubí jedním úlovkem za druhým.…
Ano, je to tak. Průzkum to potvrdil. Češi milují sbírání hub! A jejich konzumaci. Převážně je suší, aby si mohli v zimě rozjasnit vzpomínkou dny…
Italské kuchyně není nikdy dost. Vyzkoušejte naše recepty s těstovinami, kterými učarujete svou rodinu!