Svatomartinské: Husí vývar s bylinkovým kapáním
POTŘEBUJETE: krk, odřezky masa a drůbky z husy 6 kuliček celého pepře 3 kuličky nového koření 2 mrkve ¼ celeru 1 petržel 2 snítky majoránky NA…
POTŘEBUJETE: krk, odřezky masa a drůbky z husy 6 kuliček celého pepře 3 kuličky nového koření 2 mrkve ¼ celeru 1 petržel 2 snítky majoránky NA…
POTŘEBUJETE: skelet a krky z husy 1 velkou mrkev 1 velkou petržel ¼ celeru 1 cibuli 1 snítku libečku sůl 2 bobkové listy 5 kuliček nového koření 5…
Tipy na týden od 5. do 11. listopaduPRO CHVÍLE VOLNA
Svátek sv. Martina se tradičně pojí s husou, která je připomínkou trestu, že husy rušily jeho kázání. Dozlatova upečená husa je však velmi tučná, a…
Dovedete si představit Vánoce bez ryby, salátu, cukroví, kuby nebo polévky? A také sklenice moravského a českého vína, které vás láká svou jiskrnou…
Většina z nás má sklenku vína spojenou s oslavami, příjemným posezením s přáteli, dovolenou nebo relaxací po náročném pracovním dni. Je ale dobré…
POTŘEBUJETE: 1 větší dýni Hokkaidó 1 větší máslovou dýni 400 ml kokosového mléka sůl pepř olivový olej
POTŘEBUJETE: husí krky, žaludky, srdíčka a játra, 100 ml smetany polévkové nudle, máslo na jíšku, hladkou mouku 1 ks mrkve ½ cibule řapíkatý celer,…
Připravte si vývrtky! Už za pár hodin budete mít možnost ochutnat letošní svatomartinské víno. A odborníci si nový ročník nemůžou vynachválit!
Dohněda vypečená křupavá husička je pochoutka, které se hned tak něco nevyrovná. Nestačí ale jen strčit ptáka na pekáč a zapnout troubu. Aha! vám…
Mladé víno, vypečená husička, to je nejlepší způsob, jak oslavit svatého Martina. Víte, jak upéct husu tak, aby se jen rozplývala na jazyku? A kam…
Svatý Martin letos nepřijede na bílém koni, v každém případě ale dorazí. Čeští vinaři na trh dodají rekordních 2,193 milionu lahví…