Ovárek, jitrnice, tlačenka: Domácí zabijačka v každé kuchyni
Chtěli byste si užít tradiční chuť poctivých zabijačkových specialit, ale zrovna se žádná ve vašem okolí nepořádá? Malou domácí zabijačku zvládnete…
neděle 6. července 2025
Dnes je Den upálení mistra Jana Husa, zítra Bohuslava
Chtěli byste si užít tradiční chuť poctivých zabijačkových specialit, ale zrovna se žádná ve vašem okolí nepořádá? Malou domácí zabijačku zvládnete…
POTŘEBUJETE: 2,5 kg krůtích prsou 30 g mořské soli Mistr grilu rostlinný olej NA DOMÁCÍ KOŘENICÍ SMĚS: 3 lžíce semínek koriandru 1 hrnek třtinového…
POTŘEBUJETE: 400 g krůtích prsou 2 vejce 100 g hladké mouky 200 g panko strouhanky olej na smažení 1 citron sůl NA SALÁT: 300 g nakrouhaného…
POTŘEBUJETE: 300 g hladké mouky 1 lžičku soli 1 žloutek 10 g sušeného droždí 200 ml vlahého mléka 50 ml oleje 1 bílek na potření NA NÁPLŇ: 1 cibuli…
POTŘEBUJETE: 600 g vepřové krkovice 3 – 4 lžíce Hellmann’s BBQ omáčky 1 lžíci medu 1 lžíci oleje 1 lžičku uzené papriky sůl pepř 1 červenou papriku…
Právě dnešek je věnován oslavě nenápadných, ale nesmírně výživných a ekologicky šetrných potravin. Řeč je o luštěninách, které si získávají i v…
POTŘEBUJETE: 3 kg hovězího masa chuck roll (podplečí) 6 lžic dijonské hořčice směs koření Mistr grilu Kansas BBQ 4 velké cibule 1 hrnek hovězího…
Zabijačka – pro někoho nostalgická vzpomínka na dětství, pro jiného gurmánská událost, která si žádá skleničku něčeho dobrého. Tradičně se k…
POTŘEBUJETE: 800 g mletého hovězího masa ½ cibule 1 malý stroužek česneku 1 lžíci nasekané petrželky ½ lžičky dijonské hořčice 2 lžíce worcesterské…
POTŘEBUJETE: 500 g kuřecího masa 2 smetany ke šlehání olej 5 větších cibulí chilli koření sójovou omáčku sůl mletý pepř
Po třiceti letech v showbyznysu se ozvalo tělo – a důrazně. Moderátorka Gabriela Partyšová (47) přiznala zažívací potíže, kvůli kterým musela…
Suroviny na 2 porce: 2 lžíce olivového oleje 1 cibuli 2 mrkve 100 g řapíkatého celeru 300 mletého hovězího masa 2 stroužky česneku 300 g květáku 4…