Aktuální informace o tématu: sommelier
Přečtěte si o tématu "sommelier". Abychom vám usnadnili vyhledávání zajímavého obsahu, připravili jsme seznam nejoblíběnějších článků s klíčovými slovy "sommelier", které hledáte. V naší encyklopedii najdete články, fotografie i videa k tématu "sommelier".
Víno a ryby: Tatarák ze sivena
POTŘEBUJETE: 1 filet ze sivena 1 červenou cibulku 1 větší nakládanou okurku nasekané kapary hořčici sůl mletý pepř nasekanou petrželku 1 citron k …
Víno a ryby: Omeleta z jesetera a květáku
POTŘEBUJETE: 1 větší cibuli 1 zelenou papriku 1 stroužek česneku 1 menší květák olivový olej sůl mletý pepř 1 filet z jesetera 6 vajec
Víno a ryby: Candát v mandlích
POTŘEBUJETE: 150 g blanšírovaných mandlí 150 g strouhanky 200 ml vína sůl 3 až 4 vejce 4 filety candáta hladkou mouku olej na smažení
Víno a ryby: Kapr Szekély
POTŘEBUJETE: 4 filety z kapra s kůží 2 lžíce vepřového sádla sůl mletý pepř 1 papriku 1 cibuli 4 stroužky česneku 1 malou pálivou papričku 2…
Kulturní tipy: Degustace vína nebo vážná hudba pod širým nebem...
Tipy na týden od 2. do 8. červencePRO CHVÍLE VOLNA
Sladký život bez problémů... Je med lepší sladidlo než cukr?
Víte, čím si osladit život? Už naše babičky věděly, že když nás škrábe v krku, ideálním pomocníkem je med, kterým čaj nejen osladíme, ale dodáme…
Jak se mění chutě s věkem a proč tomu tak je?
Kopr, olivy a tučnější nebo syrové maso nepatří mezi dětskými strávníky zrovna k největším favoritům. Jak se tedy stane, že si o pár let později…
Rádce Aha!: Jak poznat dobrý burčák?
Sezona burčáku je tady! Žádný milovník vína by si neměl nechat tuhle perlivou pochoutku ujít. Aha! nabízí rady, jak ho vybrat a bezpečně dovézt domů.
Dary podzimu: Francouzský ovocný koláč
POTŘEBUJETE: 500 g švestek 150 g mouky špetku soli 3 vejce 300 ml mléka 100 g cukru vanilkový lusk lžíci másla
NA ROZŽHAVENÝ GRIL: Lososový burger
POTŘEBUJETE: 1 filet lososa bez kůže Na marinádu: 1 lžíce sójové omáčky 3 lžíce oleje 1 lžíce drceného česneku 1 lžička kajenského pepře 1 lžička…
Zkusme to s chřestem - Teplý salát s pošírovaným vejcem
POTŘEBUJETE: 32 ks zeleného chřestu, 4 vejce , 60 g piniových oříšků, 12 plátků pancetty, 4 lžíce nasekané plocholisté petržele, 50 g másl,a 1…
Jak vybrat správné svatomartinské
Svátek sv. Martina není jen příslibem zimy, ale i oslavou svatomartinského vína! A ani letos to nebude jiné. I když na různé slavnosti a košty…