Recepty z hor: Jizerský vrabec
POTŘEBUJETE: 600 g libovějšího bůčku s kostí 2 stroužky česneku mletou sladkou papriku sůl hladkou mouku
POTŘEBUJETE: 600 g libovějšího bůčku s kostí 2 stroužky česneku mletou sladkou papriku sůl hladkou mouku
POTŘEBUJETE: 600 g vepřové krkovice 3 – 4 lžíce Hellmann’s BBQ omáčky 1 lžíci medu 1 lžíci oleje 1 lžičku uzené papriky sůl pepř 1 červenou papriku…
POTŘEBUJETE: 1 hrst medvědího česneku 1 menší mrkev ½ pórku 150 g tvarohu sůl mletý pepř 1 lžíci zakysané smetany citronovou šťávu
SUROVINY NA 2 PORCE: 2 lžíce olivového oleje 200 g mrkve 100 g celeru 200 g petržele 1 kedlubnu 10 g čerstvého zázvoru 100 ml kokosového mléka 60 g…
POTŘEBUJETE: 350 g čerstvých těstovin (připravených smícháním 3 vajec a 300 g hladké mouky typu 00) 100 g čerstvého špenátu 100 g čerstvé ricotty…
POTŘEBUJETE: 100 g čerstvého zeleného chřestu 100 g čerstvého zeleného hrášku 100 g zelených fazolek 150 g brokolice 100 g čerstvého baby…
POTŘEBUJETE: 1 kg brambor (ideálně menších, podobné velikosti) máslo sůl pepř NA OMÁĆKU: 400 g žlutých paprik (bez semínek, nakrájených na širší…
POTŘEBUJETE: 500 g hladké mouky 7 g sušeného droždí 2 lžíce krupicového cukru 1 lžičku soli olej 300 – 320 ml vlažné vody 1 vejce na potření…
POTŘEBUJETE: 100 g hrášku 150 g mrkve 100 g pórku 150 g celeru 1,2 l vody 160 g cibule 50 g cherry rajčat 5 g sojové omáčky 2 zeleninové bujóny 1…
POTŘEBUJETE 250 g cizrny v suchém stavu (např. Druid) bylinky vhodné na vaření luštěnin (saturejka, tymián atd.) 1 balení rostlinné alternativy…
POTŘEBUJETE: 3 hrsti salátu polníček 6 malých datlových rajčátek ½ červené cibule 1 hrst modrých hroznů bez pecek 100 g řeckého sýra Halloumi 1…
POTŘEBUJETE: 1 balení přírodního tofu 2 vejce uvařená natvrdo 2 lahůdkové cibulky 2 lžičky BIO prášku z kořenové zeleniny Maca Iswari 2 lžíce…